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lunes, 10 de enero de 2011

Titli Nihaan: La Bloguera del Arte Culinario

El blog de Titli Nihaan es terriblemente popular entre los usuarios aficionados al arte culinario. Las extrañas y divertidas recetas en vídeo de esta musulmana son vistas por millones de personas. Ella es chiflada, pero eso sí, que cocina ...Aquí les presento la entrevista que concedió al periódico F5 de Rusia.
Titli Nihaan, de 48 años de edad, es blogera de vídeos, culinaria, con la especialidad de química-analítica. Nació en Birmingham, Reino Unido. Egresada de la Universidad de Oxford, candidata en ciencias químicas. Trabaja en la corporación química transnacional DuPont. En abril del año 2009 se registró en el canal YouTube, donde cargó la recetas en vídeo del arte culinario (casi 2 millones de visitadores). Más adelante, diseñó su propio blog  Titlisbusykitchen.
Sus cuentas:
titlisbusykitchen.com
youtube.com/TitliNihaan
Fue entrevistada por: Adelaida Sigida.   
Titli Nihaan es británica, que adoptó el Islam, a simple vista aparenta cerca de 50 años, lleva la cabellera despeinada, como si fuese despues de la ducha, y gafas sin montura. Es decir que es un poco descuidada y algo extraña. No obstante, en la Web es muy conocida no sólo por su extrañeza si no más bién por el hecho de saber cocinar muy bién.
En su blog, ella pone tomas de vídeo con recetas absolutamente de todas las cocinas del mundo. Titli utiliza productos "halal" (término asociado a los alimentos aceptables según la Sharia, o Ley islámica), prepara de forma sencilla y divertida - serruchando los huevos con sierra eléctrica, cortando con gritos de samurai el

domingo, 5 de diciembre de 2010

Nyotaimori: el restaurante raro de "sushis desnudas"

foto: madrimasd.org
Japón es un lugar de costumbres un tanto extrañas. Por ejemplo, el restaurante Nyotaimori es una de ellas.
Este extraño restaurante japonés permite a sus clientes comer diréctamente la comida (sushi o sashimi) colocada en el cuerpo  femenino desnudo. La palabra, Nyotaimori, significa: "el arte del cuerpo femenino" (female body presentation). Los restaurantes Nyotaimori en Japón - es un fenómeno poco común, porque constituir este tipo de restaurante puede ser problemático para su propietario, por la reacción de parte de las autoridades y de la misma población. De todos modos, la concepción del restaurante Nyotaimori es tan poco común e interesante que estos tipos de establecimientos atraen la  atención no solo de clientes curiosos, si además de la prensa mundial.
El cuerpo femenino desnudo, que sirve como si fuera un "plato" para los clientes del restaurante raro Nyotaimori, no solo desempeña la parte estética del restaurante. Esta tradición se basa en la idea de que el sushi esta hecho para complacer la vista al igual que el paladar. Según se dice, hacer buen sushi es un arte, es por esto que la presentación de ésta comida es algo muy importante.Según afirman los propios trabajadores